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La tiza mágica |
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Posted: 25 Sep 2015 03:00 AM PDT
Hoy os traigo una nueva receta, un poco más complicada de las que suelo acostumbrar. El otro día decidí hacer sushi que hacía mucho que no comíamos y pensé que a algunos os resultaría interesante. Es una receta que se puede hacer con niños pues la única complicación es a la hora de enrollarlo.
A lo contrario de lo que mucha gente piensa, el sushi no se compone de pescado crudo. El sashimi sí es a base de pescado crudo. Por tanto, el sushi que se compone principalmente de arroz cocido, el alga nori y el relleno que elijamos, puede ser un alimento muy saludable.
Ingredientes:
- un vaso de arroz de grano largo.
- alga nori. - tres cucharadas de vinagre. - dos cucharadas de azúcar. - una cucharada de sal. - algo para el relleno, a gusto de cada uno. Os dejo con el vídeo del paso a paso: Y el resultado final en foto. 
¿Os animáis a probar?
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